Le nostre Pizze

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo ti sorriderà” cit – Pino Daniele Le pizze proposte dal Nautilus Garden seguono una preparazione che affonda a piene mani nella tradizione napoletana. Si parla quindi di pizze cotte in forno a legna che utilizzano un impasto maturato naturalmente, nei giusti tempi, seguendo rigorosamente il disciplinare. Il segreto di una buona pizza resta sempre il cuore del pizzaiolo. “O Saje comme fa ‘o core, no?” – cit Pino Daniel e Massimo Troisi