ATTENZIONE !! In tutti i piatti vengono indicati gli allergeni presenti che potranno essere trovati all’ingresso del locale o alla fine di questa pagina, SI CHIEDE COMUNQUE ALLA GENTILE CLIENTELE DI FAR PRESENTE AL PERSONALE DI SALA EVENTUALI INTOLLERANZE E/O ALLERGIE PRIMA DELLA REGISTRAZIONE DELL’ORDINE. Inoltre ricordiamo che, in caso gli allergeni fossero presenti in cucina, il rischio di contaminazione è presente e di conseguenza non possiamo garantire la totale assenza nei piatti proposti.
In caso contrario il ristorante Nautilus non sarà responsabile di eventuali disagi.
( .. ) Presenza di allergeni
Vogliamo informare i gentili ospiti che il nostro ristorante predilige una cucina completamente espressa, questo per assicurare la migliore freschezza e qualità delle portate ai nostri cliente, desideriamo che ogni piatto ordinato venga fatto al momento e con amore, di conseguenza, nei momenti di maggior affluenza, i tempi di attesa potrebbero potrarsi. Sicuri che la nostra filosofia tecnica venga apprezzata, poichè sinonimo di qualità e passione, ci scusiamo per l’eventuale disagio e vi auguriamo una buona permanenza.
Menu
Menu
Antipasti
Antipasto Nautilus di mare ( misto per 2 persone) *45 (1,2,4,14,7)
Antipasto Nautilus di terra ( misto per 2/3 persone) 35 (1,7)
Tartare di scampi *19 (2)
Tartare di tonno rosso *22 (4)
Baccalà su scarola saltata e fonduta di Reggiano 17 (4,7)
Cozze gratin con provola di bufala fresca 12 (14, 7,1)
Polpo alla Luciana 15 (1,2)
Zuppa di fagioli e cozze 14 (14)
Crudo di mare per 2* 60 (2,4,14)
cozze, ostriche, vongole, gamberi viola, scampi, salmone, tonno
Caprese di bufala campana DOP 13 (7)
Battuta di fassona 16
Montanara parmigiano, pomodoro e basilico 10 (1,7)
Fritto Napoletano x2 18 (1,7)
Primi
Paccheri con dentice fresco alla mediterranea 25 (1,4,7)
Linguina di Gragnano ai frutti di mare 22 ( 1,2,14)
Spaghetto “a vongole” 22 (1,14)
Troccoli all’ astice 28* (1,7,2)
Scialatielli granchio fresco e latte di cocco 19* (1,2,7)
Ravioli Amalfi ripieni di ricciola in crema di latte e limone 16 (1,7,4)
Spaghetti alla chitarra mantecati al burro vanigliato con tartare di gamberi viola 29 (1,7,4)
Calamarata con spada e tonno fresco, pomodirini, basilico e pan grattato aromatizzato 19 (1,7,4)
Spaghetti alla Nerano con provolone del Monaco 15 (1,7)
Ziti alla Genovese 14 (1,7)
Pasta ammiscat patate e provola 13 (1,7)
Rigatoni al Ragu Napoletano 14 (1,7,)
Risotto alla pescatora 21 (2,4)
Risotto con crema di zucca e gamberi viola di Gallipoli sfumati al marsala 22* (2,4,12)
Risotto con crema di friarielli e salsiccia al punta di coltello 14 (1,7)
Secondi
Salmone alla Lionese 18 (4,7)
Ombrina al limoncello di amalfi* 18 (4)
Filetto di spigola al mandarino, scalogno e caramello salato 17 (7)
Involtino di spada con pane cafone e spezie *17 (4,1)
Tonno rosso con speck e primitivo di Manduria 25 (4,12)
Frittura *20 (1,4,2) (paranza su disponibilità)
Pescato 80/kg (2,4,14)
Filetto di manzo premium irlanda con pistacchio di Bronte e brie 26 (7,8)
Entrecote di manzo burro, pepe e rosmarino 23
Agnello scottato con laccatura di amarena 18 (7,12)
Selezioni di carni su disponibilita chiedere al peronale
Kobe Giapponese A5 32/ht
* può contenere pesce abbattuto ( nella maggior parte dei casi abbattuto da fresco in casa) Coperto 2,50
Antipasti Terra
Antipasto Nautilus di Terra (per 2 persone) (1,7)
(salumi di selezione misti, formaggi di selezione misti, caprese di mozzarella, melanzane a funghetto, zucchine alla scapece, pan fritto)
€22
Tartare di fassona con mela verde e profumo di rosmarino
€12
La Bufala e le sue consistenze (1,7)
€10
Antipasti Mare
Antipasto Nautilus di mare ( per 2 persone ) (1,14,4,2)
( gamberetti alla spagnola, insalata di mare, cozze, carpaccio di tonno, salmone affumicato, fritturina di calamaretti )
€26
I tre passi ( 4,2,8)
( tartare di tonno, salmone e gamberi viola di Gallipoli su crema di pistacchio, crema di frutti rossi e vegetali croccanti )
€18
Cozze gratin con provola di bufala campana DOP (1,14,7)
€9
Baccalà su scarola saltata e fonduta di parmigiano reggiano (3,7)
€14
L’amante del crudo (2,4)
(su disponibilità: Ostriche, gamberi viola, tonno, salmone, cozze, vongole, scampi, fasolari)
€35
Polpo fumè aromatizzato alla liquirizia (4)
€14
Primi di Mare
Linguina allo scoglio (1,2,4,14)
(cozze, vongole, calamari, calameretti, scampo, gamberone e gamberi)
€19
Linguina all’astice (1,2,7)
€22
Gnocchi con gamberi, zucchine e crema di tartufo (1,7,2)
€14
Trofie alla Messinese (1,4,7)
(pesce spada, pomodorini, olive nere, capperi, basilico e pan gratin)
€14
Scialatielli con granchio fresco e latte di cocco (1,2,7)
€15
Risotto alla pescatora (1,2,7,4)
€15
Spaghetti neri con calamaretti spillo, capperi e San Marazano (1,4)
€13
Primi di Terra
Pappardelle alla genovese (Napoletana) (1)
€12
Gnocchi di patate fatti in casa con lardo di colonnata, fonduta di taleggio e pistacchio (1,7,5,8)
€14
Tagliolino al ribes al cinghiale (1,7,9)
(in bianco)
€14
Lo spaghetto con i pomodorini (1)
€11
Secondi di Pesce
Salmone alla lionese (4,7)
(salsa francese a base di vino bianco, panna e scalogno)
€13
Tagliata di tonno speck e primitivo di Manduria (4,12)
€15
Involtino di pesce spada (1,4,7)
(imbottito con pane cafone, Parmigiano Reggiano e spezie)
€13
Trancio di ombrina scottato con riduzione di aceto balsamico al miele e terra di mandorle tostate (1,4,8)
€15
Pescato
€80 / kg
Secondi di Carne
selezioni su dispinibilità:
Kobe originale giapponese
€ 520 /kg
Reale di Wagyu Australia
€90/kg
Rubia Gallega (minimo 700g)
€90/kg
Black Angus
€75/kg
—
Tagliata di manzo
€16
Lombata con lardo ascolano e coulis di ciliegie
€16
Filetto di manzo con pistacchio di Bronte e brie (8,7)
€21
Contorni
Verdure grigliate
(melanzane, peperoni, zucchine)
€6,00
Melanzane a funghetto
€4,00
Zucchine alla scapece
€4,00
Insalata mista
€4,00
Bevande Analcoliche in Vetro
Coca cola 33cl €3,50
Coca cola zero 33cl €3,50
Fanta 33cl €3,50
Gassosa Chiurazzi 33cl €3,00
CARTA DEI VINI
Bollicine
Martinotti o Charmat
Vernaccia Di Serrapetrona DOCG
Fabrini
Vernaccia
Marche
19
Desiderio Jejo
Valdobiadene DOCG
Bisol
Glera / Prosecco
Veneto
22
Cuntame
Charmat Lungo
Due Palme
Negroamaro
Puglia
20
Metodo Classico o Champenoise
Osso
Ancestrale rosato
Gobbiemanocchi
Montepouciano e sangiovese
Marche
32
Tacco Rosa Brut
Metodo classico
Tenute Stefano
Negroamaro
Puglia
37
Preafatio Blanc de Noir
Metodo classico
Cantine di guagnano
Negroamaro
Puglia
39
Twelve Metodo classico
Metodo Classico Blanc de Noir
Cantina Twelve
Negroamaro
Puglia
43
D’Arapri’ Rose’ Brut
Spumante M.C.
D’ Arapri’
Montepulciano,Pinot Nero
Puglia
34 terminato
D’Arapri’ Pas Dose’
Spumante M.C.
D’ Arapri’
Bombino Bianco e Pinot Nero
Puglia
32 terminato
D’Arapri’ Gran Cuve’ 2009
Spumante M.C.
D’ Arapri’
Bombino Bianco e Pinot Nero
Puglia
79
Five Roses Brut rosè
Leone De Castris
Negroamaro
Puglia
32
Leonia 2015 Pomino Brut DOC
Frescobaldi
Chardonnay, Pinot Nero
Toscana
45
Ferrari Maximum Brut Magnum
Trento DOC
Ferrari
Chardonnay
Trento
70
Ferrari Perle¨ Brut
Trento DOC
Ferrari
Chardonnay
Trento
51 terminato
Ferrari Perle¨ Bianco
Trento DOC
Ferrari
Chardonnay
Trento
58 terminato
Ferrari Perle¨ Nero
Trento DOC
Ferrari
Pinot Nero
Trento
90
Ferrari Perlè Rosè
Trento DOC
Ferrari
Chardonnay,PinotÂ
Nero
Trento
63
Ferrari Riserva Lunelli
Trento DOC
Ferrari
Chardonnay
Trento
110
Ferrari Perle’ Zero
Trento DOC
Ferrari
Chardonnay
Trento
75
Giulio Ferrari Trento DOC
Ferrari
Chardonnay, Pinot Noir
Trento
230
Verve Pas Dosè millasimato
Oltrepo Pavese DOCG
Pinot nero
Olcru
Lombardia
35
Altemasi Riserva Graal 2014
Trento DOC
Chardonnay
Cavit
Trento
90
Mirabella
Franciacorta DOCG Brut Saten
Mirabella
Chardonnay
Lombardia
44
Mirabella Rosè
Franciacorta DOCG Brut rosè
Mirabella
Pinot Nero, chardonnay, pinot bianco
Lombardia
44
Mirabella Brut
Franciarcorta DOCG
Mirabella
Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
Lombardia
44
Luigi Coppo Brut
Alta Langa DOCG
Coppo
Pinot Nero 100%
Piemonte
46
Mattia Vezzola Brut 2013
Vino Spumante di qualità
Mattia Vezzola
Chardonnay
Veneto
75
Veuve Ambal gran couveè brut
Cremant di borgogna
Veuve Ambal
Pinot Nero, Chardonnay, Gamay e Aligoté
Francia
36
Krug Gran Cuvèe 168èmè èdition
Champagne
Krug
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Francia
520
Jacquesson cuvèe n 743
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Francia
150
Jacquesson cuvèe n 744
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Francia
110
Tattinger Brut Reserve
Champagne
Tattinger
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Francia
80 terminato
Louis Roederer Brut Premier
Champagne
Louis Roederer
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Francia
110
Cristal
Champagne
Luis Roederer
Chardonnay, Pinot noir
Francia
430
Bonnet ale.
Champagne Blanc de Noir Brut
Bonnet
Pinot Noir
Francia
80
Lelarge Pugeot Tradition Premier Cru
Champagne
Lelarge Pugeot
Meunier, Pinot noir, Chardonnay
Francia
90
Laurent Perrier Rose’
Champagne
Laurent Perrier
Pinot Nero
Francia
130
Laurent Perrier
Brut
Champagne
Laurent Perrier
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Mournier
Francia
90
Deurtz Brut
Champagne
Deurtz
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Mournier
Francia
65
Soutiran Gran Cru Brut Nature
Champagne
Soutiran
Chardonnay, Pinot Noir
Francia
75
Dom Perignon Vintage 2006
Champagne
Dom Perignon
Chardonnay, Pinot Noir
Francia
600
Dom Perignon Rosè¨ 2005
Champagne
Dom Perignon
Chardonnay, Pinot Noir
Francia
800 terminato
Piper Heidsieck
Champagne
Cuvée brut caso
Piper-Heidsieck
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Mournier
Francia
70
Piper Heidsieck rosè
Champagne
Rosè Sauvage
Piper-Heidsieck
Pinot Noir
Francia
90
Piper Heidsieck rosè
Champagne
Extra-Brut Essentiel
Piper-Heidsieck
Pinot Noir, Pinot Mournier, Chardonnay
Francia
85
Le Mesnil 2007 Brut BdB
Champagne
Salon
Chardonnay
Francia
1200
Raventòs i Blanc 2015 Conca del Rio Anoia no dosaggio
Cava, vina de los Fosiles
Ravertos i Blanc
xarel.lo 45%, macabeo 42%, parellada 13%
Spagna
60 terminato
Bianchi
Fiano di Avellino
DOCG
Mustilli
Fiano
Campania
29
Greco Di Tufo
DOCG
Mustilli
Greco
Campania
29
Falanghina
DOC
Mustilli
Falanghina
Campania
28
Exultet
Fiano Di Avellino DOCG
Quintodecimo
Fiano
Campania
47
Via Del Campo
Irpinia DOC
Quintodecimo
Falanghina
Campania
47
Giallo D’arles
Greco Di Tufo DOCG
Quintodecimo
Greco
Campania
47
Cuntame
Salento IGP
Due Palme
Chardonnay
Puglia
21
Marese
Puglia IGT
Rivera
Bombino Bianco
Puglia
20
Miere
Salento IGT
Michele Calo’ & Figli
Verdeca
Puglia
24
Donna Lisa
Salento IGP
Leone De Castris
Malvasia Bianca
Puglia
25
Erbaceo
Puglia IGT
Viglione
Cherdonnay e verdeca
Puglia
21
Edda
Puglia IGT
San Marzano
Chardonnay, Fiano, Moscato
Puglia
28
Maidomo
Puglia IGP
Viglione
Chadonnay, Verdeca
Puglia
21
Vintage Tunina
Venezia Giulia IGT
Jermann
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istrana, Picolit
Veneto
70
Pinot Bianco
Alto Adige DOC
Meran
Pinot bianco
Alto Adige
32
Riesling
Alto Adige DOC
Alois Lageder
Riesling
Alto Adige
32
Gaun
Alto Adige DOC
Alois Lageder
Chardonnay
Alto Adige
34
Kerner
Graf Selezione
Alto Adige DOC
Meran
Kerner
Alto Adige
34
Muller Thurgau
Alto Adige DOC
San Michele Appiano
Muller Turgau
Alto Adige
27
Sauvignon Blanc
Alto Adige DOC
Hoff. Statter
Sauvignon
Alto Adige
29
Blange’
Langhe DOC
Ceretto
Arneis
Piemonte
32
Chablis premier cru 2017
Vosgros
Gilbert PICQ
Chardonnay
francia
50
Chablis 1er Cru 2016
App. Chablis 1er cru controlle
Ellevin
Chardonnay
Francia
50
Chablis
Appellation Chablis Contr.
William Fevre
Chardonnay
Francia
45
Pouilly-Fuisse
App. Pouilly- Fuisse’ Protege
Merlin
Chardonnay
Francia
65
La Doucette
Appel. Pouilly – Fumè Controllèe
Pouilly – Fumè
Sauvignon Blanc
Francia
49
Sancerre Les Boronnes
App. Sancerre Controlèe
Henri Bourgeois
Chardinnay
Francia
45
Chablis
App. Origine Controlee
Louis Jadot
Chardonnay
Francia
42
Domaine Arsac La Petite Chaumette (BIO)
Ardèche- Ind. Gèographique Protègèe Les Coteaux de L’Ardèche
Domaine Geac
Chardponnay
Francia
29
Riesling Trocken
Mosel Fritz Haag
Riesling
Germania
45
Dürnsteiner Liebenberg Grüner Veltliner Smaragd
Wachau
F.X. Pichler
Gruner Veltliner
Austria
85
Epicuria
AOG Guerrouane
Domaine de la Zouina
Chardonnay
Marocco
34
Rosati
Cuntame
Rosato Salento IGP
Due Palme
Susumaniello
Puglia
20 terminato
Cerasa
Salento IGp
Michele Calo e Figli
Negroamaro
Puglia
25
Susumà
Salento IGP
Le vigne Di San Marco
Susumaniello
Puglia
19 terminato
Oltremè
Salento Rosato IGT
Tenute Rubino
Susumaniello
Puglia
23
Five Roses
Rosato IGT
de Castris
Negroamaro
Puglia
21
Mezzarosa
Salento IGT
Morella
Negroamaro, Primitivo
Puglia
26
Tramari
Puglia rosato IGT
San Marzano
Primitivo
Puglia
22
Tacco Rosa
Salento rosato IGT
Tenute Stefano
Negroamaro
Puglia
24
Sul Vulcano
Etna DOC
Donna Fugata
Nerello Mascalese
Sicilia
34
Lumera
Sicilia Rosato DOC
Donna Fugata
Nero D’Avola, Syrah, Nocera
Sicilia
24
Love By Léoube rosé
Côtes de Provence AOC
Léoube
Granache, Cinsault
Provenza
44
Chateau de pibarnon
Appellation Bandol Controllè
Chateau de pibarnon
Cabernet Sauvignon, Semillon, Syrah, Trebbiano Toscano, Granache, Mourvedre, Cinsault
Francia
56
Rossi
Aglianico
Campania Rosso IGT
Vinosia
Aglianico
Campania
21
Pago dei Fusi
Taurasi DOCG
Terredora
Aglianico
Campania
45
Terra D’Eclano
Irpinia Aianico DOc
Quintodecimo
Aglianico
Campania
47
Iovi Tonant
Aglianico del Taburno
Masseria Frattasi
Aglianico
Campania
39
Radici
Taurasi DOCG
Mastroberardino
Aglianico
Campania
40
E’ iss
Costa d’ Amalfi DOC
Tenute San Francesco
Tintore
Campania
47
4 Spine
Costa d’ Amalfi DOC
Tenute San Francesco
Tintore, Aglianico, Piedirosso
Campania
45
4 Spine 2010
Costa d’ amalfi DOC
Tenute San Francesco
Tintore, Aglienico, Piedirosso
Campania
250
60 Anni
Primitivo di manduria DOC
San Marzano
Primitivo
Puglia
41
F
Salento IGP
San Marzano
Negroamaro
Puglia
39
Graticciaia
Vallone
Negroamaro
Puglia
75
Le Braci
Severino Garofano
Negroamaro
Puglia
60
ES
Primitivo di manduria DOC
Gianfranco Fino
Primitivo
Puglia
70
Augustale
Castel del Monte DOCG
Crifo
Nero di Troia
Puglia
24
Mille E Una Notte
Terre Siciliane IGT
Donna Fugata
Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah
Sicilia
120
Tancredi
Terre Siciliane IGT
Donna Fugata
Nero d’Avola, Tennat e altre uve
Sicilia
35
Etna Rosso
DOC
Graci
Nerello Mascalese
Sicilia
38
Vermentino nero
IGT
Lunae
Vermentino nero
Liguria
29
27
Sincaru
Cannonau DOC
Surrau
Cannonau
Sardegna
26
Vardo’
Colli Maceratesi DOC
Fonte Zoppa
Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Franc
Marche
28
San Marone
Marche IGT
Fonte Zoppa
Pinot Nero
Marche
30
Sergio Zingarelli 2013
Chianti Classico Gran Sel. DOCG
Rocca delle Macie
Sangiovese, Colorino
Toscana
120
Chianti Classico
DOCG
Frescobaldi
Sangiovese, Merlot
Toscana
27
Esperienza Numero 8
Brunello di Montalcino DOCG
Rocca delle Macie
Sangiovese
Toscana
55
Montesodi
Toscana IGT
Frescobaldi
Sangiovese
Toscana
50
Mormoreto
Toscana IGT
Frescobaldi
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Toscana
75
Perano
Chianti Classico nizza
DOCG
Frescobaldi
Sangiovese, Colorino
Toscana
27
Sassicaia 2014
Bolgheri DOC
Tenute San Guido
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Toscana
350
Sassicaia 2016
Bolgheri DOC
Tenute San Guido
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Toscana
1150
Lucente
Toscana IGT
Luce Delle Vite
Merlot, Sangiovese
Toscana
40
Luce
Brunello di Montalcino DOCG
Luce Delle Vite
Brunello di Montalcino
Toscana
190
Black
Tenute del Cabreo
Pinot Nero
Toscana
38
Campofiorin
Rosso della Valpolicella IGT
Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
Veneto
26
Costasera
Amarone della Valpolicella DOCG
Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
Veneto
75
Montefante 2011
Amarone della Valpolicella DOCG
Remo Farina
Corvina, Corvinone, Rondinella
Veneto
90
Catullo
Valpolicella Ripasso DOC
Bertani
Corvina, Rondinella, Colvinone
Veneto
45
Amorone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella DOCG
Bertani
Corvina, Corvinone, Rondinella
Veneto
65
Pinot Nero
Franz Haas
Pinot Nero
Alto Adige
39
Pinot Nero
Blauburgunder
Meran
Pinot Nero
Alto Adige
30
Mimuet
Alois Lageder
Pinot Nero
Alto Adige
35
Lavignone
Barbera D’Asti DOCG
Pico Maccario
Barbera
Piemonte
23
Epico
Barbera D’Asti
DOCG
Pico Maccario
Barbera
Piemonte
45
Lablu
Barbera D’Alba DOCG
Damilano
Barbera
Piemonte
37
Prapo’ 2011
Barolo DOCG
Ceretto
Nebbiolo
Piemonte
230
Cannubi 2013
Barolo DOCG
F.ll Serio e Battista Borgogno
Nebbiolo
Piemonte
95
Dolcetto D’Alba
Lo Zoccolaio
Dolcetto
Piemonte
18
Barolo
DOCG
Lo Zoccolaio
Nebbiolo
Piemonte
34
Gaja 2018
DOP
Barbaresco
Gaja
Piemonte
350
Petit Rouge
Valle D’Aosta Petite Rouge DOP
L’Atouèyo
Petit Rouge
Valle d’Aosta
27
Pinot Noir
Marlborough
Saint Clair
Pinot Nero
New Zealand
34
Sancerre
Appellation D’origine controllèe
Domaine Vacheron
Pinot Nero
Francia
75
Crozes-Hermitage
Appelation Crozes-Hermitage Controllèe
Alain Graillot
Shyra
Francia
90
Bourgogne, Notre-Dame de Ronne Espèrance
Appellation Bourgogne Controlèe
Dubreuil-Fontaine
Pinot nero
Francia
60
The Smuggler’s Boot
Richard Kershaw
Pinot Nero
Sud Africa
39
Sabatico
D.O. San Javier Maule
WildMakers
Carinena Garnacha
cile
39
CARTA DEI DISTILLATI
Grappe
Bocchino Cant. Privata 12, Italia, € 4
Bocchino Cant. Privata 18, italia, € 5
Bocchino Cant. Privata 21, italia, € 6
Bocc. Cant. Privata Moscato, italia, € 6
Bocc, Cant. Priv.Barbaresco, italia, € 8
Bocchino Cant. Privata Barolo, italia, € 9
Bocchino Cantina Privata 1988, italia, 8
Carlo Bocchino, italia, 10
Domenis Blanc e Neri Refosco, italia, 4
Domenis Blanc e Neri Moscato, italia, 4
Domenis Blanc e Neri Sauvignon, italia, 4
Domenis Blanc e Neri Riserva ,italia, 4
Domenis Futura 36 ,italia, 3,5
Domenis Futura 12 ,italia, 3,5
Domenis Storica Bianca, italia, 7
Domenis Storica Nera, italia, 7
Domenis Storica Nera Uve, italia, 7
Domenis Storica Uve, italia, 8
Domenis Storica Riserva, italia, 8
Domenis Gold Edition, italia, 14
Domenis Picolit, Italia, 14
Marzadro Diciotto Lune, Italia, 6
Maschio Prime Uve Nere, Italia, 5
Segnana Solera Selezione, Italia, 4
Brandy
Stock 84 Riserva, Italia, 4
Vecchia Romagna, italia, 4
Cardenal Mendoza, Spagna, 5
Luis Felipe, Spagna, 15
Cognac
Courvoisier VS, Francia, 4
Martell VSOP, francia, 5
Chateau de montifaud, francia, 7
Brillet XO, Francia, 8
Armagnac
Janneau VSOP, Francia, 5
Chateau De Maniban, Francia, 6
Rum
Diplomatico Reserva Exclusiva, Venezuela, 6
Diplomatico Ambassador Selezione, Venezuela, 20
Zacapa 23, Guatemala, 7
Zacapa XO, Guatemala, 12
Kraken, 4
Ron Quorhum 23, Carib,e 7
Ron Quorhum 30, Caribe, 8
Plantation 20 XO, Barbados, 7
Dillon XO, Martinique, 7
Botran 15, Guatemala, 6
Hurricane, Italia, 4
Cargo Cult Spiced Rum, Australia, 6
Santa Maria, Giappone, 5
Malteco 10 anos, Panama, 4
Whisky – Whiskey
J e B, Scozia, 4
Lagavulin, Scozia, 6
Talisker, Scozia, 5
Oban, Scozia, 5
Glengrant, Inghilterra, 4
Jack Daniels, USA, 4
Kensei, Giappone, 6
Tokinoka, Giappone, 6
The Ultimate Single Malt Schoc, Scozia, 11
Calvados
Morin Selection, Francia, 4
Le Louvier Fine acc, Francia, 5
Tequila
Tierre Noble Anejo, Messico, 8
Tierre Noble Blanco, Messico, 7
Souza Silver, Messico, 4
Mezcal
Gracias A Dios Reposado, Messico, 6
Gin
Rivo, Italia, 6
Copperhead, Inghilterra, 7
Domenis Geometre, Italia, 10
Gin mare, Inghilterra, 6
Tanquerai London Dry, Inghilterra, 4
Bombay London Dry, Inghilterra, 4
Vodka
Belvedere, Polonia, 7
Grei Grose, 6
Topper’s, USA, 5
Squadron 303, Polonia, 7
Cocktails
Pre Dinner 7€
Manhattan (whisky, vermout rosso e goccia di angostura)
Sweet Martini ( gin e vermout rosso)
Cosmopolitan ( vodka, cointreau, succo di lime e succo di mirtillo rosso )
Long Drink 7€
Gin Tonic ( gin e tonica)
Moscow Mule ( vodka, ginger bear, succo di lime )
Negroni ( gin, bitter campari e vermout rosso)
Americano (bitter campari, vermout rosso e soda)
Spritz ( prosecco, aperol e soda )
Hugo ( Prosecco, schiroppo melissa, soda e menta fresca )
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